酥皮餅...

今日試整蝴蝶酥+風車酥皮糖...
(其實媽媽係多得家長教學分享才識整呢...哈哈)

蝴蝶酥~成功呢...


車酥皮糖~失敗
因為我完成係聽家長口述去做,沒有即場看見點做...(因當時同希希上個別堂)
所以我係憑風車個樣做,點知我又沒有包好粒糖+就咁放上面?又摺錯晒?又吾知用?度和焗?耐...
最後黑晒+痴底+走晒様...

後來爸爸話要包住粒糖+塗d牛油在牛油紙上...
第二次成功了~

 

哥哥和希希都話好味...
不過蝴碟酥麻麻地...可能d糖落得少左...
哈哈